Adventszeit. Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe und Zeit der Besinnlichkeit, sondern auch leckeres Essen. Die Familie kommt zusammen, Freunde kommen zu Besuch, da möchte man seine Liebsten gerne mit diversen Gaumenfreuden verwöhnen. Es gibt unzählige mögliche Gerichte. Von bekannten Klassikern bis hin zu Omas Geheimrezept. Heute wollen wir ein Rezept vorstellen, was vielleicht zum Nachmachen animiert. .
Butterplätzchen - Weihnachtsplätzchen
Zutaten:
600 g Mehl
400 g Butter, weich
200 g Zucker 1 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker ½ Msp. Zimt evtl. Kakaopulver
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten | Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Alles zu einer weichen Masse kneten und Figuren ausstechen. Nach Belieben kann auch noch 1 TL Kakao in den Teig getan werden oder verschiedene Aromen. Auf ein Backblech (Backpapier) legen und für 5 bis 7 Minuten bei 150°C bis 175°C in den Backofen. Schmecken herrlich lecker. Nach dem Abkühlen noch garnieren.