Gemüse, Obst und Erden von Hemminger Startup-Projekten

Hemmingen. Regionalität und Saisonalität werden groß geschrieben, es wird wieder in Kreisläufen gedacht - so sieht die nachhaltige Ernährung der Zukunft aus. In Hemmingen stehen hierfür gleich zwei erfolgversprechende Projekte in den Startlöchern. .

Langes-Gemüseglück in Wilkenburg produziert aus Lebensmittelabfällen aus Privathaushalten nährstoffreiche, lebendige Erde für Privathaushalte. In Harkenbleck befindet sich eine Gärtnerei im Aufbau. Die Idee hier: Mit Harkenblecker Gartenabfällen die Fläche mulchen und darauf Gemüse für Hemminger Haushalte produzieren. Zwischen beiden Startups liegt der Obstbaumlehrpfad. Neben dem Erhalt der Sortenvielfalt steht dieses Projekt beispielhaft für Gemüse- oder Obstproduktion auf öffentlichen Flächen. Beide Betriebe können im Rahmen einer Radtour der Grünen Hemmingen am Dienstag, 24. August besucht werden. Start ist um 17 Uhr bei Langes Gemüseglück, Dörrieweg 16 in Wilkenburg. Das Ende ist nach etwa 1,5 Stunden in Harkenbleck, je nach Corona-Situation mit der Möglichkeit zu einem gemütlichen Ausklang.