Egestorf.
Heute ist der Edeka-Markt in der Stoppstraße 25 geschlossen. Ein neuer Inhaber übernimmt den Markt und nimmt entsprechend eine Inventur vor und beginnt auch schon mit kleineren Umbauten.
Kevin Schneevoigt, 32, übernimmt den Markt von Torsten Wunder. Heute ist der Markt zwecks Inventur geschlossen, ab dem 1. September wird der Markt den Kunden aber wieder offenstehen. Damit für die Neueröffnung alles vorbereitet ist, räumen die Mitarbeiter fleißig auf, putzen und sortieren die Regale neu, um mehr Übersicht zu gewährleisten. Auch neue Produkte wird es schon ab morgen geben. In der Obstabteilung wird wieder verstärkt auf regionale Produkte gesetzt werden, aber es wird auch Exoten geben.
Im November soll dann laut Schneevoigt ein größerer Umbau erfolgen. Ein Bistro mit Sitzplätzen wird entstehen, außerdem werden im Markt die Regale neu angeordnet, damit mehr Platz und Übersichtlichkeit entstehen. Der neue Marktleiter möchte von 13.000 Artikeln im Sortiment auf 15.000 aufstocken. Es wird mehr Molkereiprodukte, aber auch frischen Fisch aus der Selbstbedienungstheke geben. Die Käsetheke wird auf fünf Meter erweitert. Der Getränkemarkt wird durch eine Vielzahl von Weinen und Spirituosen erweitert werden. Auch der Kassenbereich wird umgestaltet. Neben vier normalen Kassen, werden drei „Self-scanning-Kassen“ entstehen. „Ich möchte auch in 20 Jahren noch hier sein“, erklärt Kevin Schneevoigt seine Pläne. Damit das alles funktioniert, hat Schneevoigt ein neues Leitungsteam mitgebracht. Es gibt einen neuen stellvertretenden Marktleiter, und jeweils eine neue Leitung in der Backstube und an der Fleischtheke. Die 48 Mitarbeiter des Marktes übernimmt der neue Inhaber und hat noch fünf weitere eingestellt. Für den Kassenbereich nimmt der Markt gerne noch Bewerbungen an.
Noch bis Ende September wird der Markt unter dem Namen Wunder laufen, dann wird Schneevoigts Name dort zu lesen sein. Schneevoigt hat BWL studiert, war bereits Marktleiter bei Edeka, hat zuletzt aber als Bezirksleiter 35 Märkte betreut.